Những điều cần biết để đảm bảo sức khỏe mùa lạnh

Mùa lạnh đến, những hạt mưa cũng đã xuất hiện tại khu vực Miền Bắc chính vì thế, bạn cần biết những thông tin cần thiết cho gia đình của mình để có thể vượt qua mùa đông lạnh giá này mà không bị mắc bệnh.

Thực phẩm cho mùa đông

1. Cải xoăn

Cải xoăn là một trong những loại thực phẩm tốt nhất. Chúng thường hơi đắng nhưng vào mùa đông, vị của chúng lại trở nên ngọt hơn. Đây vừa là một siêu thực phẩm, chứa rất nhiều vitamin K, A, C, canxi vừa còn cung cấp lượng chất xơ và sắt dồi dào. Bạn có thể ăn cải xoăn sống, hấp, luộc hay xào đều ngon miệng.

2. Khoai lang

Đây là loại củ không chỉ ngon miệng mà còn giàu dưỡng chất. Chúng cung cấp vitamin B6, C, D và sắt giúp tăng cường hệ miễn dịch. Ngoài ra, chúng còn bổ sung magie có tác dụng chống căng thẳng, giúp bạn có tâm trạng thư giãn hơn. Hãy chế biến khoai lang thành nhiều món ăn ngon miệng để thưởng thức trong mùa đông này.

3. Củ cải đường

Củ cải đường chứa rất nhiều vitamin và dưỡng chất thiết yếu như vitamin A, B, C, kali, magie, photpho… Chúng có khả năng phục hồi động mạch bị thương tổn và giảm nguy cơ mắc bệnh tim, đồng thời thanh lọc gan. Bạn nên ăn củ cải sống bởi các dinh dưỡng sẽ bị giảm đi khi nấu chín. Hoặc bạn có thể uống nước ép vừa ngon miệng vừa có tác dụng giảm huyết áp.

4. Quả hồng

Quả hồng rất giàu vitamin C và chất chống oxy hóa giúp kiểm soát bệnh tiểu đường và ngăn ngừa bệnh tim. Loại trái cây này thường được ăn tươi song bạn cũng có thể sáng tạo với món salad hoặc món nướng.

5. Bắp cải

Đây là nguồn cung cấp vitamin B, C, canxi, magie và photpho tuyệt vời cho bạn. Các thành phần chống viêm trong bắp cải giúp bạn giảm các triệu chứng đau đầu, sưng hoặc viêm loét. Các món súp bắp cải, luộc hay xào đều rất thích hợp cho bữa cơm trong mùa lạnh.

6. Tỏi tây

Tỏi tây rất giàu vitamin K và A giúp bảo vệ các mạch máu chống lại gốc tự do và các tế bào gây bệnh ung thư. Tỏi tây còn có tác dụng bảo vệ bạn khỏi các bệnh tim mạch, hỗ trợ giảm cân bởi chúng cung cấp rất ít calo. Nhờ chứa hàm lượng vitamin B và folate nên tỏi tây rất thích hợp cho phụ nữ mang thai để ngăn ngừa dị tật bẩm sinh. Hãy bổ sung chúng vào món súp, salad hoặc ốp la với trứng.

Phối đồ mùa lạnh

Mùa Đông này bạn dự định phối màu quần áo như thế nào? Những gợi ý phối màu dưới đây có thể hữu ích cho bạn.

Mỗi mùa mốt thường lăng xê một đến hai, ba gam màu “hot” trở thành xu hướng cho cả mùa. Tuy nhiên đó là chuyện bạn không cần quá quan tâm vì sự phát triển của thời trang ứng dụng ngày nay cho phép bạn có thể kết hợp trang phục theo tone mà chẳng cần theo mốt. Chỉ cần bạn tin vào gout thẩm mỹ của mình và làm chủ được cách tung hứng là ổn.

Thói quen tốt cho mùa lạnh

Ăn uống lành mạnh

Trong mùa đông, bạn nên tránh ăn bất cứ thứ gì gây cảm lạnh và ho. Các thực phẩm đó bao gồm kem, nước lạnh, và bất cứ thứ gì có nhiệt độ thấp hơn nhiệt độ cơ thể của bạn.

Tập thể dục thường xuyên

Bạn nên dậy sớm vào buổi sáng để tập thể dục. Vào mùa đông, mặt trời mọc muộn hơn, hơi lạnh của mùa đông khiến chúng ta khó rời khỏi chiếc giường ấm áp. Vì vậy, bạn nên dậy sớm và tập thể dục thường xuyên để có một ngày thật sảng khoái và năng động.

Đi bộ sau bữa ăn

Ngủ ngay sau khi ăn sẽ làm bạn càng lười biếng hơn. Bạn nên đi bộ sau bữa ăn, đặc biệt là bữa tối. Đi bộ sau bữa tối tốt cho hệ tiêu hóa của bạn.

Mặc ấm cho mùa đông

Bạn nên mặc quần áo đủ ấm, và luôn giữ ấm cho đôi tay và đôi chân. Giữ ấm đôi tay và đôi chân sẽ làm giảm nguy cơ bị nhiễm bệnh khi lạnh hoặc các bệnh trong mùa đông.

Ăn nhiều gia vị

Để giữ ấm cơ thể, hãy thêm ớt và gia vị cho món ăn. Ớt và gia vị giúp điều chỉnh nhiệt độ cơ thể và tránh bị cảm lạnh.

Bổ sung vitamin D

Có rất ít ánh nắng mặt trời trong mùa đông. Vì vậy hãy bổ sung vitamin D vào chế độ ăn uống để tránh thiếu vitamin.

Uống nhiều nước

Bạn nên uống nhiều nước trong mùa đông. Mùa đông khiến da và cơ thể trở nên khô ráp. Để giữ ẩm cho cơ thể, hãy uống nhiều nước.

Kem chống nắng

Vào mùa đông, cường độ ánh sáng mặt trời giảm đi, nhưng bạn vẫn nên sử dụng kem chống nắng để phòng ngừa.

Read More

5 LÝ THUYẾT PHỔ BIẾN VỀ TRẺ SƠ SINH

1. Đọc sách hoặc nghe nhạc khi mang thai sẽ giúp trẻ thông minh hơn.

Kích thích âm trước khi sinh – một thuật ngữ khoa học về việc để thai nhi nghe nhạc, được cho là có nhiều lợi ích, từ việc giúp trẻ cải thiện khả năng tập trung đến tăng cường khả năng nhận thức từ đó dẫn đến phát triển mô hình nghe nhạc khi ngủ. Nhưng theo tiến sỹ Vas Pillay – một bác sỹ nhi khoa ở Joburg chưa có bằng chứng cụ thể để hỗ trợ cho học thuyết này. Tuy nhiên, khi nghe những bản nhạc cổ điển yêu thích vẫn có những lợi ích cho quá trình mang thai. Âm nhạc giúp thư giãn và sản xuất endorphins và khi người mẹ cảm thấy thoải mái nghĩa là em bé cũng thoải mái.

2. Trẻ sơ sinh cần tắm mỗi ngày.

Hầu hết các bà mẹ đều nghĩ phải tắm mỗi ngày cho bé nhưng việc này thực sự không cần thiết cho đến khi bé bắt đầu tập bò.Lý do là việc tắm quá thường xuyên cho bé sẽ khiến da bé bị khô. Hằng ngày chỉ cần lau sạch cho bé ở những vị trí thường dễ bị bẩn như cổ, bẹn, nách…

3. Trong thời gian cho con bú, thực phẩm mẹ ăn có ảnh hưởng đến bé.
Tiến sỹ Pillay lưu ý rằng có ba loại thực phẩm chính những bà mẹ đang cho con bú cần tránh hoặc sử dụng với số lượng hạn chế, đó là rượu, cà phê và các loại cá có chứa thủy ngân. Chỉ 2 -3h sau khi ăn, sửa mẹ mới chịu tác động từ thực phẩm, vì vậy các bà mẹ luôn có thể chủ động vắt và loại bỏ sữa. Riêng với cà phê, người mẹ có thể uống tối đa 2 cốc/ ngày (cà phê sử dụng là loại cà phê tan đóng gói sẵn và được pha loãng, không sử dụng cà phê pha phin, nguyên chất), nếu sử dụng quá nhiều sẽ khiến cả bà mẹ lẫn bé trở nên dễ kích động và khó ngủ.

Tiến sỹ Pillay cũng cho biết hầu hết các loại hải sản có chứa nhiều ít nhiều thủy ngân, nhưng một số loại có hàm lượng thủy ngân cao như cá thu, cá kiếm không nên ăn trong thời kỳ này. Tuy nhiên điều đó không có nghĩa là người mẹ loại bỏ hoàn toàn việc dùng cá biển vì trong cá biển rất giàu axit béo omega-3, và giúp người mẹ có được loại sữa chất lượng. Cá ngừ là loại cá được khuyên dùng vì có hàm lượng thủy ngân vừa phải.

Cũng không nên có quá nhiều gia vị trong món ăn, đặc biệt là gia vị cay, các gia vị này sẽ được đưa vào cơ thể bé thông qua sữa mẹ, nếu quá nhiều gia vị cay trẻ sẽ dễ bị táo.

4. Sử dụng núm vú giả có theerlafm răng của trẻ bị hô.

Núm vú cao su sẽ rất hữu ích vì có thể làm trẻ sơ sinh dịu cơn gắt nhưng không nên lạm dụng chúng. Khi sử dụng quá nhiều dẫn đến xương hàm của trẻ bị đẩy ra, do vậy nên hạn chế số giờ cho trẻ dùng núm vú cao su và không dùng khi trẻ quá 4 tuổi.

5.Người mẹ sẽ làm “hư” trẻ khi bế trẻ quá nhiều.

Không có bằng chứng nào chứng tỏ rằng trẻ sẽ ngừng khóc khi không được bế. nhưng có rất nhiều bằng chứng cho thấy trẻ sẽ cảm thấy an toàn khi ở trong lòng mẹ và trẻ khi lớn sẽ tự tin hơn. Khi bế trẻ, sẽ có sự tương tác giữa mẹ và trẻ, điều này tốt cho cả hai mẹ con.

Read More

GIÁ TRỊ CHỮA BỆNH CỦA CÂY SẢ

Sả (Cymbopogon) là loài một cỏ nhiệt đới lâu năm có nguồn gốc từ Philippines, và bây giờ có thể tìm thấy ở những vùng khí hậu ấm áp ôn đới và nhiệt đới trên thế giới. Đây là một trong khoảng 55 loài cỏ. Cymbopogon citratus là loài có một hương vị cam chanh tinh tế, và được sử dụng trong thực phẩm, hương liệu và là một loại thuốc thảo dược. Tên thường gặp bao gồm cỏ chanh, sả, cỏ dây thép gai, đầu mượt, cỏ sả…

Sả có một hương vị cam chanh tinh tế. Lá có mùi thơm có thể được sử dụng như là hương thơm. Nó được sử dụng rộng rãi trong các món ăn châu Á, đặc biệt là Thái Lan với việc đập dập đầu sả để nấu nước lẩu các món gia cầm, cá, thịt hoặc hải sản. Sả được sử dụng trong các loại trà, súp, và món cà ri.

Thành phần hóa học chính trong sả là citral hoặc lemonal, một aldehyde chịu trách nhiệm về mùi chanh độc đáo của nó . Citral cũng có đặc tính chống vi khuẩn và chống nấm mạnh mẽ. Ngoài ra , các bộ phận của sả có chứa các thành phần thảo dược khác của các loại tinh dầu như myrcene, citronellol, methyl heptenone, dipentene, geraniol, limonene, geranyl acetate, nerol.

Tinh dầu sả có thể dùng để chữa :

– Chống nấm

– Kháng khuẩn

– Chuột rút cơ bắp

– Hương thơm trong xà phòng, kem bôi da, sản phẩm cho tóc và các loại dầu

– Điều trị trầm cảm

– Tiếp thêm sinh lực cho người mệt mỏi

– Gúp làm giảm các triệu chứng đau đầu, cơ thể đau , mệt mỏi thần kinh, và các điều kiện liên quan đến stress .

Lưu ý tinh dầu sả có thể gây dị ứng ở một số người, nên cần thử trước khi dung. Phụ nữ có thai không nên dùng tinh dầu sả.

Người Trung Quốc sử dụng sả để chữa các vấn đề về thận, cảm lạnh thông thường, đầy hơi, nhiễm nấm, đau dạ dày, các vấn đề tiêu hóa, co thắt, đau răng, chất nhờn dư thừa, và đau thấp khớp.

Một nhóm nghiên cứu tại Đại học Ben Gurion ở Israel thấy rằng sả gây ra apoptosis (chế độ tự phá hủy) trong tế bào ung thư. Họ đã xem xét ảnh hưởng của citral, một trong những thành phần của sả , trên cả hai tế bào bình thường và ung thư. Ở nồng độ tương đương với một tách trà (một gram sả trong nước nóng), các nhà nghiên cứu quan sát thấy rằng citral gây ra apoptosis trong tế bào ung thư trong khi tế bào bình thường vẫn còn nguyên vẹn.

Sả Úc được sử dụng bởi thổ dân Úc trong Lãnh thổ phía Bắc như y học cổ truyền . Một nghiên cứu trong 5 năm bởi một nhóm nghiên cứu tại Đại học Griffith tại Úc xác nhận rằng sả là tốt như aspirin trong điều trị đau đầu, và nó cũng là một loại thuốc chữa bệnh đau nửa đầu có hiệu quả. Tiến sĩ Darren Grice giải thích: ” Nhức đầu và đau nửa đầu gây ra các hoạt động bất thường trong cơ thể chúng ta , chẳng hạn như thay đổi nồng độ serotonin và can thiệp vào chức năng bình thường của tiểu cầu trong máu của chúng ta.” Khi các tiểu huyết cầu tụ lại với nhau để sửa chữa vết thương nội bộ với số lượng lớn, gây ra các cục máu đông, là một yếu tố nguy cơ đột quỵ. Nghiên cứu cho thấy rằng hợp chất eugenol trong cây sả Úc cho thấy hoạt động tương tự như aspirin, ức chế tiểu cầu kết tụ lại và phát hành serotonin.

Read More

PHƯƠNG PHÁP LÀM DỊU VẾT MUỖI CẮN BẰNG THẢO DƯỢC

Ngứa do muỗi cắn là một phản ứng dị ứng nhẹ. Tuy nhiên, muỗi cắn cũng có khả năng gây ra guy cơ ngộ độc máu, hoặc các bệnh có khả năng gây chết người khác ở một số nơi trên thế giới. Một số người có thể bị phản ứng dị ứng nghiêm trọng đối với vết muỗi cắn, gây sưng nghiêm trọng, đặc biệt là khi bị cắn vào cổ hoặc khuôn mặt. Nếu bạn bị những dị ứng nghiêm trọng thì cần phải đi khám để bác sĩ điều trị thích hợp

Dưới đây là một số phương pháp làm dịu vết muỗi cắn bằng các loại thảo dược khác nhau

– Dùng túi đựng trà xanh đã qua sử dụng còn ướt, lạnh áp lên vết muỗi cắn. Tinh chất trong trà xanh có khả năng làm mát và giảm viêm do đặc tính làm se bề mặt

– Lá húng quế có khả năng đẩy lùi muỗi và có chất chống viêm. Chỉ đơn giản là chà lá húng quế hoặc vò nát rồi đắp lên vết muỗi cắn, loại lá này có đặc tính chống vi khuẩn sẽ giúp ngăn ngừa nhiễm trùng.

– Tinh chất chiết xuất từ cây lô hội sẽ làm dịu ngứa và giảm sưng

– Tinh dầu trà – đặc tính khử trùng mạnh sẽ khử trùng khu vực cắn, một lượng nhỏ tinh dầu cây trà có thể được áp dụng trực tiếp vào da hoặc pha loãng trong một thuốc mỡ nếu bạn có làn da nhạy cảm – Tinh dầu Trà cũng làm giảm viêm, giảm ngứa

– Tinh dầu hoa oải hương sẽ có tác dụng tương tự như tinh dầu trà, nhưng mùi hương dễ chịu hơn. Ngoài ra, tinh dầu bạch đàn cũng có tác dụng tương tự

– Thoa dấm táo vào nơi bị muỗi đốt. Tính axit của dấm táo được biết đến để giúp phá vỡ các nước bọt của côn trùng gây ngứa.

– Pha loãng banking soda với nước và thoa lên chỗ bị muỗi đốt. Nước sẽ bay hơi, làm mát khu vực bị đau và baking soda là kiềm mạnh, cũng phá vỡ nước bọt của côn trùng

– Vỏ chuối được coi là mang lại lợi ích cho một số bệnh ngoài da. Chà mặt trong của vỏ trên khu vực bị ảnh hưởng. Tuy nhiên, lưu ý rằng hương thơm của chuối có thể thu hút các loại côn trùng khác

Ngoài ra, còn một số cách khác như chà rượu, nước bọt hoặc nước sạch cũng có thể làm dịu vết muỗi đốt. Dùng đá lạnh bỏ trong vải bọc và chà lên chỗ bị đốt sẽ giảm ngứa nhanh chóng.

Điều quan trọng là bạn phải phòng tránh bị muỗi đốt bằng cách hạn chế sự xuất hiện của muỗi trong gia đình bạn. Dọn nước ở những nơi tồn đọng, làm vệ sinh sạch sẽ nhà ở, dọn dẹp những chỗ muỗi có thể trú ngụ, sinh sản. Khi ngủ phải mắc màn.

Read More

Tác dụng không ngờ của rau răm

Rau răm còn có tên khác là thủy liễu, nó có hương thơm đặc biệt, vị cay tính ấm, có tinh dầu, là một loại gia vị được sử dụng phổ biến trong việc chế biến thức ăn như: cháo lươn, trứng vịt lộn, gà nộm...

Rau răm còn có tên là thủy liễu, nó có hương thơm đặc biệt, vị cay tính ấm, có tinh dầu, là một loại gia vị được sử dụng phổ biến trong việc chế biến thức ăn như: cháo lươn, trứng vịt lộn, gà nộm... Trong Đông y, rau răm là vị thuốc có tác dụng chống viêm hạ khí, kích thích tiêu hóa, trừ phong hàn, hoạt huyết tiêu độc.

Rau răm được dùng cả lá, cả cây, được dùng riêng hoặc phối hợp cùng những vị khác thành bài. Có thể dùng tươi hoặc phơi khô, giã sống vắt lấy nước uống, bã đắp. Dùng khô sắc uống. Rau răm không độc. Rau răm được sử dụng trong dân gian để trị các bệnh sau:

Bụng đầy trướng tiêu hóa trì trệ: một nắm rau răm rửa sạch giã nhỏ lấy nước uống. Bã đem xoa bụng (xoa tập trung vào vùng rốn).

Cảm cúm hắt hơi sổ mũi: rau răm một nắm, gừng sống 3 lát. Hai thứ giã nhỏ vắt lấy nước uống. Hoặc rau răm 20g, tía tô 20g, kinh giới 16g, xương bồ 16g, xuyên khung 10g, bạch chỉ 10g, kiện 10g. Sắc uống.

Chữa rắn cắn: rau răm một nắm giã nhỏ vắt lấy nước cho bệnh nhân uống. Bã đắp vào nơi vết cắn băng lại (cần làm sớm thì có kết quả tốt) và đưa ngay đến cơ sở y tế.

Đau bụng tiêu chảy do nhiễm lạnh: rau răm (khô) 16g, bạch truật 12g, kinh giới 16g, lương khương 12g, quế 10g, gừng nướng 4g. Đổ nước 2 bát, sắc còn 1 bát. Chia 2 lần uống trong ngày.

Nước ăn chân: rau răm giã nhỏ đắp vào nơi bị tổn thương. Hoặc giã nhỏ lấy nước cốt chấm vào nơi bị đau. Ngày 2 lần (giữ cho vết thương được khô ráo để chống bội nhiễm).

Mụn nhọt đang ở giai đoạn sưng nóng: rau răm một nắm, muối vài hạt. Hai thứ giã nhỏ, đắp vào nhọt băng lại. Ngày thay thuốc 1 lần. Phương này dùng cho tất cả các trường hợp mụn nhọt, áp-xe đang ở giai đoạn đầu. Tác dụng chống viêm, hoạt huyết, tiêu độc.

Rau răm có những ứng dụng rất thiết thực trong đời sống hàng ngày. Bởi vậy, mỗi gia đình nên trồng một đám nhỏ trong vườn nơi gần nước. Khi cần có ngay để sử dụng.

Read More

Làm thế nào để phòng chống bệnh tim mạch hiệu quả

Bệnh tim là kẻ thù số một của loài người. Cả thế giới có 1/3 số người tử vong là do bệnh tim, còn ở Trung Quốc hàng năm có mấy trăm nghìn người tử vong do mắc bệnh tim, nên bảo vệ tim là một việc rất quan trọng, muốn phòng chống và điều trị bệnh tim điều quan trọng là phải “sớm”.

Thứ nhất là phải phòng chống và kiểm soát huyết áp: Y học đã chứng minh, cao huyết áp không những có thể gây xơ cứng động mạch, bệnh tim v.v, mà còn gây tổn hại não, thận v.v, nếu nghiêm trọng còn đe dọa đến sức khỏe và tính mạng của con người.

Thứ hai là không nên hút thuốc lá và tránh hút thuốc lá thụ động, đồng thời hạn chế uống rượu: Hút thuốc lá khiến cho tim đập mạnh, huyết áp tăng lên, tăng lượng tiêu hao ô-xy của tim, mạch máu co bóp mạnh, máu chảy không bình thường và càng đông đặc, hút thuốc lá là nguyên nhân chính dẫn đến bệnh đau tim và đột tử. Đối với những người mắc bệnh tim mà nói, uống rượu không những tăng thêm gánh nặng của tim, thậm chí khiến cho nhịp tim không bình thường, đồng thời ảnh hưởng đến việc trao đổi chất mỡ, gây xơ cứng động mạch.

Ba là phải kiểm soát trọng lượng, không nên ăn quá nhiều. Trọng lượng cơ thể tăng 10%, thì lượng Colexteron bình quân tăng 18,5, nguy cơ mắc bệnh tim mạch tăng 38%; Trọng lượng cơ thể tăng 20%, thì nguy cơ mắc bệnh tim mạch tăng 86%, những người mắc bệnh cao huyết áp lại mắc bệnh tiểu đường có tỷ lệ mắc bệnh tim mạch cao gấp đôi so với những người mắc bệnh cao huyết áp nhưng không mắc bệnh tiểu đường.


Thứ tư là kiên trì thường xuyên rèn luyện sức khỏe một cách có hệ thống, như chạy chậm, sẽ giúp cho hàm lượng HDL trong máu tăng lên, càng có lợi cho việc thải chất mỡ trong máu, giảm bớt nguy cơ mắc bệnh tim. Chất HDL chỉ có tác dụng trong thời gian ngắn, nên nếu bạn không rèn luyện liên tục thì sau 3-4 tuần, hàm lượng HDL trong cơ thể lại trở lại mức trước khi rèn luyện, vì vậy, người cao tuổi nhất định phải có quyết tâm kiên trì rèn luyện. Thường xuyên rèn luyện sức khỏe, không những có thể tăng cường chức năng của tim, thúc đẩy sự tuần hoàn của máu, cải thiện việc trao đổi chất của cơ thể, đồng thời còn có thể tăng nhanh độ phân giải Côlétxtêrôn, giảm bớt hàm lượng Colexteron cũng như giảm lượng tích tụ của Colexteron ở vành động mạch, giảm bớt nguy cơ bị xơ cứng động mạch, cũng giảm bớt nguy cơ tai biến tim mạch.

Thứ năm là ăn ít những thức ăn có nhiều chất Colexteron: Từ góc độ phòng chống bệnh tim mạch thì nguyên tố dinh dưỡng là rất quan trọng. Trên nguyên tắc phải tránh được 3 điểm là ít ăn những thức ăn có nhiều Calo, nhiều mỡ và nhiều Colexteron. Điều đáng chú ý là nên ăn những thức ăn có lợi cho tim mạch bao gồm phải ăn một lượng mỡ như thế nào cho thích hợp, chứ không phải cứ hàm lượng Colexteron thấp là được. Chẳng hạn như trứng gà không phải là kẻ thù của bệnh tim, nhưng phải nắm được nên ăn bao nhiêu, hàng này cơ thể con người cần dưới 300mg Colexteron, trong khi mỗi lòng đỏ trứng gà có 215 mg Colexteron,vì vậy, mỗi tuần ăn 2-3 quả trứng là đủ.

Thứ 6 là cải thiện môi trường sinh sống, tránh chen chúc, tinh thần thoải mái: Những nơi môi trường bị ô nhiễm và quá ồn ào có thể đột phát bệnh tim. Vì vậy, phải cải thiện môi trường cư trú, mở rộng diện tích xanh hoá, giảm bớt tiếng ồn, phòng chống các loại ô nhiễm. Tránh không nên đến những nơi đông người, để giảm bớt khả năng nhiễm vi rút gây bệnh tim. Tinh thần và sức khỏe có liên quan chặt chẽ với nhau. Bất kể là đối với người ở độ tuổi nào, tinh thần trầm uất đều rất không có lợi cho sức khỏe.

Phải giữ cho tinh thần luôn vui vẻ, thoải mái, có việc gì phải bình tĩnh, không nên nóng nảy và quá mệt mỏi, nhưng phải chú ý, có điều gì bực tức, phẫn nộ không nên để bụng mà phải tìm cách giải quyết cho thỏa đáng, nếu cứ cố nén chịu sẽ không có lợi cho tim.

Read More

Loại cây này có thể làm tăng trí nhớ lên đến 75%

Hương thảo là một loài cây bụi xuất hiện với nguồn gốc từ vùng Địa Trung Hải, có giá trị cao trong y học cổ truyền. Người ta dùng chúng để làm gia vị, trị liệu bằng xoa bóp, sản xuất mỹ phẩm, xua muỗi, và dược phẩm. Ngày nay các hợp chất trong cây hương thảo được đưa vào thành phần của kem dưỡng da, xà phòng thơm. Hương thảo ưa sống trong những khu vực có khí hậu nhiệt đới.

Từ xưa nhiều người đã cho rằng mùi của cây hương thảo giúp con người tư duy và ghi nhớ tốt hơn. Vì thế các nhà hóa sinh của Đại học Northumbria tại Anh muốn tìm hiểu lí do và nguyên nhân khiến mùi hương thảo gây nên tác động ấy. Họ yêu cầu 20 người tình nguyện làm các bài kiểm tra khả năng tư duy nhanh, chính xác trước và sau khi ngửi tinh dầu của cây hương thảo. Máu của các tình nguyện viên cũng được phân tích trước và sau khi họ ngửi tinh dầu, MSNBC đưa tin.

Kết quả cho thấy điểm trung bình của nhóm tình nguyện viên sau khi ngửi tinh dầu hương thảo cao hơn hẳn so với điểm trung bình lần thứ nhất.

“Chúng tôi không cảm thấy ngạc nhiên khi thấy tình nguyện viên đạt điểm kiểm tra cao hơn sau khi ngửi tinh dầu hương thảo, bởi đó là hiện tượng từng xảy ra trong một số nghiên cứu trước đây”, Mark Moss, một thành viên trong nhóm nghiên cứu, phát biểu.

Song Moss và đồng nghiệp cảm thấy sốc khi phát hiện hàm lượng một số hóa chất trong máu người tình nguyện tăng vọt do ngửi tinh dầu. Cu thể, nhóm hợp chất terpene trong tinh dầu hương thảo xâm nhập vào máu từ màng nhầy trong mũi và phổi. Terpene cũng có thể tiến lên não một cách dễ dàng và làm thay đổi thành phần hóa học trong não.

“Hợp chất từ cây hương thảo có thể xâm nhập vào máu người là điều chưa từng được chứng minh trong bất kỳ nghiên cứu nào”, Moss khẳng định.

Vậy tại sao nhóm hợp chất terpene có thể làm tăng khả năng hoạt động của não? Nhóm nghiên cứu của Đại học Northumbria tin rằng terpene ngăn chặn sự phân hủy của acetylcholine (C7H17NO3) – một chất truyền dẫn thần kinh. Acetylcholine tham gia vào quá trình truyền dẫn xung thần kinh trong cơ thể. Vì thế chất này tồn tại càng lâu thì khả năng ghi nhớ, tư duy của con người càng tăng.

Nghiên cứu của nhóm Moss được đăng trên tạp chí Therapeutic Advances in Psychopharmacology.

Read More

Chữa tiểu đường bằng “vị thuốc” dân gian hiệu quả không ngờ

Khoai lang là một loại thực phẩm rất phổ biến và rất gần gũi với người Việt Nam. Thành phần chính của khoai lang là tinh bột, ngoài ra còn chứa hàm lượng các chất xơ và các loại vitamin A, vitamin C, vitamin B6… Chính vì những ưu điểm như vậy nên khoai lang có tác dụng rất tích cực cho sức khỏe.

Theo Đông y, khoai lang có nhiều tên như: cam thử, phiên chử. Củ khoai lang tính bình, vị ngọt, kiện vị, tiêu viêm, thanh can, có tác dụng bồi bổ cơ thể, ích khí, cường thận, lợi mật, sáng mắt. Nó được dùng chữa các bệnh như vàng da, ung nhọt, viêm tuyến vú, phụ nữ kinh nguyệt không đều (dùng trước kỳ kinh), nam giới di tinh, trẻ em cam tích, lỵ…

Các nghiên cứu khoa học cũng chỉ ra rằng, khoai lang là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe nhờ có nhiều chất xơ (gấp 3 lần khoai tây), các vitamin như vitamin A dưới dạng beta-caroten, glutathione, vitamin C, B6, Kali, Manganese, và sắt, do vậy khoai lang có tính chất chống ôxy hóa (Antioxidant) mạnh, ngăn ngừa bệnh và làm tăng khả năng miễn dịch và chống lại các tế bào bị bệnh, giúp điều chỉnh insulin ở trạng thái cân bằng.

Chất carotenoids trong khoai lang có chức năng điều hòa đường huyết.

Nhiều nghiên cứu cho thấy chất carotenoids trong khoai lang có chức năng điều hòa đường huyết. Khoai lang còn có khả năng làm giảm sự kháng insulin. Insulin rất cần thiết cho cơ thể để “mở khóa” tế bào, cho phép đường từ máu đi vào tế bào. Kháng insulin nghĩa là khi tế bào không đáp ứng với insulin, không cho phép đường huyết đi vào tế bào một cách tự nhiên để nuôi dưỡng tế bào.

Một trong những nguyên nhân nữa để khoai lang có thể ổn định nồng độ đường huyết là do khoai lang có chứa nhiều carotenoics. Nhiều nghiên cứu cho thấy carotenoids có chức năng điều hòa đường huyết. Khoai lang còn có khả năng làm giảm sự kháng insulin. Insulin rất cần thiết cho cơ thể để “mở khóa” tế bào, cho phép đường từ máu đi vào tế bào. Kháng insulin nghĩa là khi tế bào không đáp ứng với insulin, không cho phép đường huyết đi vào tế bào một cách tự nhiên để nuôi dưỡng tế bào.

Nguồn chất xơ phong phú có trong khoai lang cũng có tác dụng tốt cho bệnh nhân tiểu đường vì chất xơ có tác dụng làm giảm nồng độ đường huyết bằng cách làm giảm tốc độ của thực phẩm bị biến chuyển thành glucose để được hấp thu vào máu. Hơn nữa, do trong thành phần có nhiều phức carbohydrates nên khoai lang có thể giúp kiểm soát trọng lượng cơ thể.

Rau khoai lang là thực phẩm rất tốt cho người  bị tiểu đường.

Bên cạnh đó, rau khoai lang cũng là thực phẩm rất tốt cho người bị tiểu đường. Trong ngọn rau lang đỏ có chất gần giống insulin, tác dụng làm giảm đường huyết, do đó trong bữa ăn của người bị tiểu đường nên có món rau này.

Read More

Loại bỏ sỏi thận, lọc sạch gan và bổ tim nhờ loại nước này

Giảm huyết áp cao, bổ tim, thanh lọc gan, đẩy sỏi thận… bằng nước ép bí đỏ.

Khi cầm tờ xét nghiệm máu, bạn sẽ phải chú ý vào các chỉ số quan trọng như hàm lượng chất béo, đường trong máu, cholesterol, ure và triglycerides.

Khi các thông số vượt qua mức an toàn có nghĩa là sức khỏe của bạn đang gặp vấn đề. Đó là lí do bác sỹ luôn khuyên mọi người phải chú ý giữ gìn sức khỏe để đạt các chỉ số dưới mức nguy hiểm.

Vậy bạn sẽ làm gì khi các thông số đó ở dưới mức giới hạn cho phép?

Tờ Boldsky khuyên rằng trước khi uống thuốc mà bác sĩ kê, hãy thử một liệu pháp tự nhiên đơn giản để giảm thiểu cholesterol, lượng đường trong máu và duy trì chỉ số lipid và triglyceride khỏe mạnh.

Cách làm: Gọt vỏ bí đỏ. Cắt thành những miếng nhỏ và cho vào máy xay sinh tố. Thêm một ít nước và xay đều.

Cách dùng: Uống vào mỗi sáng, trong vòng 30 ngày. Tốt nhất là uống ngày nào làm ngày đó, không nên bảo quản trong tủ lạnh.

Sau khi uống trong 1 tháng, bạn hãy đi xét nghiệm máu lại. Nếu tất cả các thông số vẫn đang ở mức an toàn, hãy thử phương thuốc này thêm một lần nữa.

Không chỉ có tác dụng trên, nước ép bí đỏ, chứa vitamin B1, B2, B6, D, C và beta carotene, giàu chất xơ và khoáng chất như kali, sắt, canxi, đồng và kẽm, còn có những lợi ích sau.

Giảm huyết áp cao

Dầu có trong hạt bí đỏ chứa nhiều phytoestrogen (kích thích tố nữ), có tác dụng ngăn ngừa cao huyết áp. Không những thế, trong hạt bí đỏ còn có nhiều axít béo từ thực vật có tên gọi là phytosterol, giúp làm giảm mức cholesterol xấu LDL.

Ngoài ra, bổ sung dầu bí đỏ vào chế độ ăn uống cho các con chuột, họ nhận thấy dầu bí đỏ có thể giúp giảm huyết áp tâm thu và tâm trương chỉ trong vài tháng.

Tốt cho thận

Với trường hợp bị sỏi thận nhẹ, người bệnh có thể khỏi mà không cần điều trị nếu uống một ly nước ép bí đỏ hàng ngày cho đến khi hết sỏi. Nước ép bí cũng giúp loại bỏ độc tố khỏi thận, giúp thận khỏe mạnh.

Thanh lọc gan

Gan cũng sẽ được bảo vệ, thanh lọc nếu bạn uống 1/2 cốc nước ép bí đỏ 3 lần/ngày.

Ngăn chặn xơ cứng động mạch

Nước bí giúp động mạch lưu thông, do đó giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ. Những người bị bệnh tim nên thường xuyên uống nước ép bí ngô để cải thiện tình trạng bệnh.

Hỗ trợ tiêu hóa

Hạt bí đỏ chứa hàm lượng chất xơ khá cao, có tác dụng loại các chất độc ra khỏi đường tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón. Vì vậy mà nước ép bí ngô có thể chữa lành vết loét dạ dày, tá tràng và các nhiễm trùng khác trong ruột.

Ngoài ra, chất xơ còn giúp no lâu và hạn chế sự thèm ăn.

Tốt cho nam giới

Hạt bí đỏ cũng được cho rất tốt cho sức khỏe tình dục nam giới.

Cải thiện giấc ngủ

Bí đỏ cũng chứa tryptophan giúp cơ thể sản xuất ra một số tác nhân thư giãn khác. Bạn có xu hướng ngủ dễ dàng và ngủ ngon giấc hơn.

Tốt cho mắt

Bí đỏ giàu Vitamin A. Thị lực của bạn sẽ tốt hơn nếu thường xuyên ăn bí đỏ. Nó cũng giảm thiểu nguy cơ rối loạn mắt.

Read More

Cây mã đề có thể thay thế cho vài triệu tiền thuốc mỗi năm của bạn

Có cây mã đề có thể giúp bạn tiết kiệm được vài triệu tiền thuốc mỗi năm – hãy tìm hiểu ngay để cả nhà luôn khỏe mạnh mà không cần thuốc tây!

Có cây mã đề bạn có thể tiết kiệm được khá nhiều tiền thuốc mỗi năm. Mã đề là cỏ sống lâu năm, thân rất ngắn. Lá mọc ở gốc thành hoa thị, có cuống dài và rộng. Hoa mọc thành bông có cán dài, hướng thẳng đứng. Hoa đều luỡng tính, 4 lá đài xếp chéo hơi dính nhau ở gốc. Tràng màu nâu, khô xác, tồn tại, 4 thùy xen kẽ với các lá đài. Quả hộp, có 8 – 13 hạt.

Mã đề có dược tính cao nên cả lấy lá, thân cây, hạt cũng được lấy là bộ phận dùng làm thuốc toàn cây. Có công năng như lá thanh nhiệt, lương huyết, lợi phế, tiêu thũng, lợi tiểu, khử đàm,thông lâm. Hạt lợi thủy, thông lâm, thanh nhiệt, làm sáng mắt.

Rau Mã đề vị ngọt, tính lạnh, có tác dụng mát máu, khử nhiệt, ngưng chảy máu cam, tiểu tắc nghẽn, sáng mắt, thông mồ hôi, làm sạch phong nhiệt tại gan, phổi, chữa chứng thấp nhiệt ở bàng quang, lợi tiểu tiện mà không chạy khí, khiến cường âm tích tinh.

Hạt Mã đề lợi tiểu tiện, ngưng ỉa tả, thông đái gắt, trừ tê thấp, ích tinh khí và giúp dễ sinh.

Các thử nghiệm cho thấy, mã đề (đặc biệt là phần lá) có tác dụng lợi tiểu, tăng thải trừ urê, axit uric và muối trong nước tiểu. Do đó, có thể dùng nó để hỗ trợ điều trị chứng tăng huyết áp bên cạnh các thuốc đặc hiệu. Hạt mã đề được sử dụng trong một số bài thuốc hiệu quả chữa sỏi đường tiết niệu.

Những bài thuốc chữa bệnh từ cây mã đề

Chữa bí tiểu cho người cao tuổi

Toàn cây mã đề tước bỏ rễ, rửa thật sạch, giã nát, vắt lấy nước khoảng 1 chén. Hòa với một ít mật ong, uống vào là đi tiểu thông ngay.

Chữa ho do viêm họng

Lá trạch tả 30g, lá húng chanh 30g, gừng tươi 5g. Sắc khoảng 300ml nước còn 50ml. Uống trong ngày, nên uống khi thuốc còn ấm. Uống trong 5 ngày.

Giúp mát gan

Trạch tả, bạch phục linh, mẫu đơn bì, sơn thù du, mỗi vị 10g, thục địa và hoài sơn mỗi vị 12g. Tất cả sao vàng, tán bột chế thành viên bằng hạt đỗ xanh. Ngày uống 8-10 viên. Uống trong 10 ngày.

Chữa viêm cầu thận cấp tính

Mã đề 16g, thạch cao 20g, ma hoàng, bạch truật, đại táo, mỗi vị 12g; mộc thông 8g, gừng, cam thảo, quế chi, mỗi vị 6g. Sắc uống hàng ngày một thang.

Chữa viêm bàng quang cấp tính

Mã đề 16g, hoàng bá, hoàng liên, phục linh, rễ cỏ tranh, mỗi vị 12g; trư linh, mộc thông, hoạt thạch, bán hạ chế, mỗi vị 8g. Sắc uống ngày một thang.

Chữa sỏi đường tiết niệu

Mã đề 20g, Kim tiền thảo 30g, rễ cỏ Tranh 20g. Ba thứ trên sắc uống ngày một thang hoặc hãm chè uống nhiều lần trong ngày.

Hay hạt mã đề 12 – 40g, kim tiền thảo 40g, thạch vĩ 20 – 40g, hoạt thạch 20 – 40g, tam lăng, ý dĩ, ngưu tất, nga truật, mỗi vị 20g; chỉ xác, hậu phác, gai bồ kết, hạ khô thảo, bạch chỉ, mỗi vị 12g. Sắc uống ngày một thang.

Mã đề tươi 100g, cỏ mực (cỏ nhọ nồi) tươi 100g. Hai thứ rửa thật sạch, giã nát, vắt lấy nước cốt (khoảng 1 chén), uống vào lúc đói bụng.

Read More

Bí quyết giải cứu gan, tiêu diệt mỡ thừa trong 2 ngày

Gan là bộ phận rất quan trọng, đảm nhiệm khoảng 500 chức năng khác nhau, bao gồm cả trung hòa độc tố, chống nhiễm trùng đồng thời thực hiện sản xuất hooc môn và protein cho cơ thể.

Trong cơ thể con người, gan là bộ phận duy nhất có khả năng tự phục hồi sau các chấn thương. Đây được coi là “tấm lá chắn” bảo vệ sức khỏe của con người. Vậy nếu gan bị suy yếu do uống quá nhiều bia rượu, do chế độ ăn uống không được hợp lí thì cơ thể chúng ta sẽ thế nào?

Với chế độ ăn uống và sinh hoạt không lành mạnh sẽ làm cho gan suy yếu chức năng, quá tải do chức năng thanh lọc chất độc và các bệnh mãn tính trong cơ thể. Cùng với việc sinh hoạt điều độ, hạn chế chất béo và rượu bia, bạn cần có biện pháp thanh lọc gan. Dưới đây là loại nước uống giúp bạn “cứu gan” ra khỏi tình trạng nguy cấp, phục hồi lại chức năng phân giải chất béo giúp giảm cân hiệu quả.

Thành phần:

– 25 g cần tây

– 1 mảnh gừng nhỏ chừng 3cm

– 125g bắp cải tím

– 1 trái chanh

– 250g trái lê

– 10g lá bạc hà

– 500ml nước

Tất cả các nguyên liệu đủ để chế biến đủ cho quá trình thanh lọc gan, diệt mỡ thừa trong vòng 2 ngày.

Thực hiện:

Bước 1: Rửa sạch tất cả các nguyên liệu trên. Gọt bỏ vỏ lê, gừng rồi thái thành từng miếng nhỏ. Tương tự cắt nhỏ bắp cải, cần tây.

Bước 2: Cho tất cả vào một máy xay sinh tố, thêm 500ml nước lọc vào và xay đều.

Bước 3: Cho vào hỗn hợp ½ muỗng canh vỏ trái chanh, vắt nước cốt chanh vào trong hỗn hợp. Cuối cùng, cho lá bạc hà vào và xay đều hỗn hợp thêm 1 lần nữa. Như vậy là bạn đã có được hỗn hợp giúp thanh lọc gan, giảm cân vô cùng hiệu quả.

Sử dụng hỗn hợp thế nào?

Hỗn hợp này nên uống 2 lần/ ngày để cho kết quả tốt nhất. Nên uống 1 ly đầu tiên vào buổi sáng khi bụng đói và uống 1 ly trước khi đi ngủ 2 tiếng đồng hồ.

Phần còn dư, bạn có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh đến 2 ngày. Sử dụng hết hỗn hợp bạn sẽ cảm nhận cơ thể tràn đầy năng lượng do chức năng gan được phục hồi, chất béo và mỡ thừa cũng bị tiêu diệt phần nào giúp cơ thể nhẹ nhàng hơn.

Hỗn hợp đã tác động lên cơ thể thế nào?

Cần tây

Một vài nghiên cứu động vật cho thấy chiết xuất từ cần tây có thể giúp giảm huyết áp và cholesterol, cũng như bảo vệ gan khỏi các tổn hại chất như tynenol. Nó cũng là một chất lợi tiểu nhẹ, giúp tống chất độc ra khỏi cơ thể.

Củ gừng

Gừng có tác dụng tích cực đến gan, nó cũng xử lý chất béo dư thừa trong gan để làm sạch gan, giảm mỡ gan và mỡ thừa trong cơ thể.

Cải bắp

Bắp cải giúp cân bằng chất béo, men gan osmolytes thận gây ra bởi một chế độ ăn giàu cholesterol. Nó cũng ngăn ngừa tình trạng viêm và chết tế bào trong gan, giúp chữa lành những tổn thương do gan.

Chanh

Chanh và vỏ chanh có chứa hesperidin, naringenin và eriocitrin, bảo vệ gan chống lại viêm nhiễm và stress oxy hóa. Hesperidin cũng làm giảm nồng độ cholesterol trong máu và gan.

Read More

Người bị đau dạ dày nên biết những thảo dược này

Trong y học Trung, đau dạ dày được chia làm 2 loại là “vị hàn” (dạ dày bị lạnh) và “vị nhiệt” (dạ dày bị nóng).

Những thực phẩm có tác dụng tích cực cho nhóm người “vị hàn”

“Vị hàn” là cụm từ Trung Y dùng để chỉ những người có tỳ vị bị yếu, lạnh.

Người mắc bệnh này thường có các triệu chứng như buồn nôn, nôn mửa, sợ lạnh. Nguyên nhân gây bệnh bắt nguồn từ tình trạng tỳ dương suy hư hoặc ăn thực phẩm nguội, chưa nấu chín, dẫn tới âm hàn ngưng trệ trong bụng.

Theo Trung Y, các thầy thuốc khuyến khích những người mắc chứng “vị hàn” nên ăn hạt kê, bí ngô và bột hạt tiêu vào buổi sáng để cải thiện tình trạng bệnh.

1. Hạt kê

Theo Trung y, hạt kê giúp kiện tỳ, thanh hư nhiệt, lợi thận, lơi tiểu, trì phiền khát, trị tỳ vị hư nhược, thể hư, hậu sản hư tổn, tinh huyết thụ tổn, chán ăn.

Bên cạnh đó, loại thực phẩm này còn có giá trị dinh dưỡng khá cao, cực kì giàu có protein, chất béo, đường, vitamin B2, vitamin PP, canxi, photpho, sắt. Do vậy, hạt kê còn được ví như “bảo kiện mễ” (gạo bảo vệ sức khỏe).

2. Bí ngô

Trung Y cho rằng bí ngô tính ôn, vị ngọt, có tác dụng dưỡng vị rất tốt. Y học hiện đại cũng chỉ ra trong bí ngô có chứa vitamin, pectin và carbohydrate.

Những vitamin trong loại bí này có thể thúc đẩy dạ dày co dãn, carbohydrate có thểbảo vệ dạ dày không bị kích thích, pectin có tính hấp thụ rất tốt, có thể tiêu trừ độc tố cũng như một số vật chất có hại trong cơ thể như chì, thủy ngân…

3. Hạt tiêu

Theo Trung Y, hạt tiêu tính nóng, vị cay, có tác dụng bài khí, tiêu trừ hàn khí, có thể trị đau bụng, tiêu chảy, chán ăn.

Bên cạnh đó, bột hạt tiêu cũng là một nguyên liệu nấu ăn tốt để làm ấm bụng. Chỉ cần rắc một chút bột hạt tiêu vào trong món canh nhân lúc nó còn nóng hoặc thêm một chút hạt tiêu lúc xào rau là có thể bài trừ hàn khí trong dạ dày.

Những thực phẩm tốt cho nhóm người “vị nhiệt”

Chứng “vị nhiệt” (dạ dày nóng) bắt nguồn từ các nguyên nhân chủ yếu như hút thuốc lá, uống rượu, ăn đồ cay nóng. Bên cạnh đó, việc nhân khí ngưng trệ, đờm, thấp ngưng tụ trong ổ bụng cũng có thể khiến dạ dày “bốc hỏa”.

Biểu hiện thường thấy của những người bị “vị nhiệt” là miệng khô, hay khát nước, táo bón, bụng rát, hơi thở hôi…

Người bị đau dạ dày nóng thích hợp ăn các thực phẩm mát như đậu xanh, bí đao, khổ qua, hạt sen… Bên cạnh đó, nhóm đối tượng này cần hạn chế ăn đồ xào, rán, cay; ăn ít thịt chó, thịt dê, hạt tiêu nếu không bệnh tình thêm nặng.

1. Cháo đậu xanh

Theo ghi chép của nhiều y tịch cổ, đậu xanh vị ngọt, tính lạnh, đi vào tim, dạ dày, kinh lạc có tác dụng tiêu sưng, hạ khí, thanh nhiệt, giải độc.

Vào ngày hè nóng bức, những người bị nóng dạ dày nên ăn nấu cháo đậu xanh và ăn nguội để tiêu trừ khí nóng.

2. Cà chua

Cà chua vị ngọt, chua, tính hơi lạnh, tiến nhập vào tâm, vị, phế kinh. Loại quả này đem đến cho người dùng những công dụng khác nhau tùy vào cách thưởng thức.

Theo đó, cà chua sống sở hữu hàm lượng vitamin C cao, có tác dụng sinh tân chỉ khát, kiện vị tiêu thực, thanh nhiệt giải độc. Người bị “vị nhiệt” nên ăn cà chua sống để giải khát, hạ nhiệt, cải thiện khẩu vị.

3. Thạch hộc

Thạch hộc là vị thuốc được ghi đầu tiên trong sách Bản kinh.Cây thuốc trên nhỏ dưới to, giống như cái hộc, mọc ở núi đá nên có tên Thạch hộc.

Thạch hộc có vị ngọt nhạt, hơi mặn, không độc, tính lạnh, có tác dụng bổ dưỡng thanh nhiệt, chỉ khát, sinh tân.

Vị thuốc này được xem là “thần dược” trị liệu dạ dày âm hư, đồng thời làm giảm các triệu chứng nóng trong người như miệng khô, lưỡi hồng, miệng lưỡi lở loét, lợi sưng đau.

Tuy nhiên thạch hộc tính hàn, không nên dùng quá nhiều trong thời gian dài, tốt nhất chỉ nên uống 1 lần mỗi tuần, mỗi lần 10-15g.

Read More

Mất ngủ làm tăng mảng bám thành mạch

Tình trạng mất ngủ và khó ngủ ở chị em vào khoảng thời gian trước và sau khi mãn kinh có thể thúc đẩy những yếu tố làm tăng nguy cơ gây bệnh tim và đột quỵ, theo kết quả khảo sát của các nhà khoa học Mỹ thuộc ĐH Pittsburgh được báo cáo tại hội nghị thường niên của Hội Mãn kinh Bắc Mỹ ở TP Orlando, bang Florida mới đây.

Theo trang tin HealthDay News, nhóm nghiên cứu đã khảo sát trên 256 chị em từ 40 đến 60 tuổi không bị bệnh tim, không dùng thuốc chứa hormone hay thuốc ngủ và không làm việc ca đêm. Người tham gia được đeo vòng kiểm tra để giám sát khách quan về thời lượng ngủ, đồng thời trả lời các câu hỏi tự đánh giá về chất lượng giấc ngủ cũng như được xét nghiệm máu và siêu âm mạch máu. Các nhà khoa học nhận thấy thời gian ngủ ít hơn có liên quan với mảng bám thành mạch máu nhiều hơn và những người chỉ ngủ từ 5 đến 6 giờ mỗi đêm thường có mức độ mảng bám thành mạch cao nhất. Những người tự nhận thấy khó ngủ cũng thường có thành mạch máu dày hơn.

 

Những người khó ngủ thường có thành mạch máu dày hơn (Ảnh: HEALTHDAY NEWS)

Tình trạng mất ngủ từ lâu được đánh giá liên quan với nguy cơ bệnh tim, cơn đau tim và đột quỵ nhưng đây là nghiên cứu đầu tiên nêu khả năng làm tăng mảng bám thành mạch ở chị em lớn tuổi.

Read More

Trứng ung có lợi cho sức khỏe?

Hầu hết mọi người nghĩ rằng ung thư là một quả trứng ném thức ăn đi, nói, ăn chúng trong bệnh rước con người.

Nhiều người cho rằng, những quả trứng không có thể chữa bệnh ung thư và chỉ ăn không lành mạnh mà thôi. Nhưng nghiên cứu mới của các nhà khoa học Anh cho thấy những lợi ích bất ngờ.

Hầu hết mọi người nghĩ rằng ung thư là một quả trứng ném thức ăn đi, nói, ăn chúng trong bệnh rước con người.

Từng trao đổi với Lao Động, PGS, TS Trần Đáng (Nguyên Cục trưởng Cục vệ sinh An toàn thực phẩm – Bộ Y Tế) cũng nhận định rằng, nói các loại trứng ung chữa bệnh là không có cơ sở khoa học.

Trứng ung là trứng được ấp nhưng không nở thành con vì nhiều nguyên nhân như không được thụ tinh hoặc bị hỏng trong quá trình ấp do nhiệt độ, môi trường. Ảnh minh họa.Vì cho đến nay, vẫn chưa có một bằng chứng khoa học nào cho thấy trứng ung có tác dụng làm giảm cơn đau đầu. Theo ông Đáng, ăn những loại trứng ung vào, chỉ có hại chứ không có lợi.

Lý giải điều này, ông Đáng cho hay, trứng ung là trứng được ấp nhưng không nở thành con vì nhiều nguyên nhân như không được thụ tinh hoặc bị hỏng trong quá trình ấp do nhiệt độ, môi trường.

Trong những quả trứng ung, chất dinh dưỡng hầu như không còn vì phôi đã bị tiêu hủy. Bên cạnh đó, do tác động của vi khuẩn, trứng ung biến thành một kho chất độc. Kể cả khi luộc hay rán, vi khuẩn có thể sẽ bị chết nhưng độc tố của chúng thì vẫn tồn tại.

Ông Đáng cũng cho rằng, những người bụng yếu ăn vào sẽ bị đầy hơi, thậm chí đau bụng, nôn mửa, tiêu chảy và thậm chí thiếu oxy… Bên cạnh đó, người thường xuyên ăn trứng ung có hơi thở rất… nặng mùi – mà nguyên nhân là do chất H2S trong trứng.

Chính vì e ngại những tác hại của trứng ung nên người tiêu dùng vẫn khá dè dặt ăn thực phẩm dễ mua, dễ kiếm và rẻ tiền này.

Tuy nhiên trên Một thế giới mới đây, theo nghiên cứu của các nhà khoa học ở Đại học Exeter (Anh) lại cho kết quả bất ngờ khác về loại trứng ung tưởng như vứt đi này.

Theo đó, họ đã phát hiện thấy rằng khí hydrogen sulfide vốn tạo cho trứng ung mùi khó chịu có thể giúp ích trong điều trị tim, thận và mắt của những người bị tiểu đường. Nhất là trong những trường hợp khi hệ tuần hoàn và bản thân tim bị tổn thương.

Các nhà khoa học Anh lý giải rằng, với những người bị tiểu đường thì cơ thể thường hay thừa đường. Điều này khiến các tế bào bắt đầu tiết ra các chất chuyển hóa oxy độc hại gây tổn thương mạch máu. Bản thân các ty thể này cũng mất luôn khả năng tham gia trao đổi chất bình thường.

Nhưng khi cơ thể nhận được số hydrogen sulfide bị hao hụt từ trứng ung có thể giúp ngăn ngừa được những tổn thương khi tim ngừng đập, khi tăng huyết áp và suy thận.

Read More

Bài thuốc trị đau thượng vị

Trong y học cổ truyền đau vùng thượng vị thuộc chứng vị quản thống với các triệu chứng chủ yếu như người mệt mỏi, khó chịu vùng bụng, đầy tức ngực sườn, rối loạn tiêu hóa, ợ hơi hoặc ợ chua. Bệnh thể khi cấp khi mạn, thời gian mắc bệnh khác nhau khi dài khi ngắn. Bệnh có thể chuyển thành mạn tính và khá dễ tái phát.

Nguyên nhân do chế độ ăn uống không điều độ, dùng thức ăn lạ không phù hợp làm tổn hại tỳ vị gây đau hoặc do lo âu, căng thẳng thần kinh, buồn bã hoặc ngay cả tức giận quá mức làm cho can khí uất kết phạm tới vị khí gây đau.

Đau thượng vị gây khó chịu

Đau vùng thượng vị do căng thẳng thần kinh

Triệu chứng: Đau vùng thượng vị lan tới 2 mạng sườn, bụng đầy hơi, miệng đắng, hay cáu gắt, mặt đỏ, ợ  nóng, buồn nôn, nôn nước chua, rêu lưỡi vàng.

Bài thuốc tuỳ theo thể bệnh:

Thể khí trệ: dùng diên hồ sách 12g, ô dược 20g, hương phụ 20g, sa nhân 8g, trần bì 12g, cam thảo 12g. Sắc uống.

Thể hỏa uất: dùng thược dược 20g, đan bì 20g, chi tử 20g, thạch bì 8g, trần bì 10g, trạch tả 16g, bối mẫu 12g (thược dược tẩm dấm vi sao). Sắc uống (uống mát).

Thể huyết ứ: dùng bồ hoàng 48g, ngũ linh chi 48g. Tán bột mịn, ngày uống 3 lần, mỗi lần 15g.

Đau vùng thượng vị do ăn uống không điều độ, tỳ vị hư hàn

Triệu chứng: Đau vùng thượng vị liên miên, mệt mỏi, đầy bụng, chân tay lạnh, đại tiện lỏng, buồn nôn, nôn nước trong, rêu lưỡi trắng nhợt.

Bài thuốc

Để ôn trung kiện tỳ (do ăn uống không điều độ): nhân sâm 15g, can khương 30g, thục tiêu 10g. Sắc uống lọc bỏ bã, thêm đường quấy đều uống trong ngày.

Để hòa trung tiêu thực (do thức ăn lạ, không phù hợp): mạch nha 20g, sơn tra 16g, thần khúc 20g, phục linh 18g, bán hạ 16g, trần bì 8g, la bạc tử 10g, liên kiều 8g. Các vị trên giã dập, sắc uống, lọc bỏ bã. Uống khi thuốc còn ấm.

Read More